Friteuse gaz 700, L400, 2x7L

Grâce à deux cuves de 7 litres utilisables séparément, vous pouvez travailler en parallèle, ce qui est idéal pour une utilisation intensive et une préparation flexible de différents plats.

Points forts

• Deux cuves, double efficacité
• Sécurité maximale au quotidien dans la cuisine — Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un travail en toute sécurité, même en cas d'utilisation intensive.
• Des résultats de friture optimaux grâce à une grande Zone froide — La Zone froide généreuse préserve l'huile, réduit la formation d'odeurs et maintient la qualité de vos produits frits, même en cas de Fonctionnement continu.
• Flexible avec tous les types de gaz — Qu'il s'agisse de gaz naturel H, L ou de gaz liquéfié, les buses fournies vous offrent une grande flexibilité de raccordement et vous permettent une utilisation indépendante du lieu d'installation.
• Robuste, hygiénique, durable — Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, cet appareil sur pied offre une longue durée de vie et un nettoyage facile, pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de cuisine et de restauration.
• Économe en énergie, puissant, indépendant — Avec une puissance de 11 kW et une technologie fonctionnant au gaz, vous obtenez des temps de chauffe rapides, sans avoir besoin de raccordements électriques.
• Commande pratique à hauteur des yeux — Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent un travail ergonomique, même lors de longues journées de travail et d'exigences variables.
• Des détails bien pensés pour un fonctionnement sans faille — L'allumage piézoélectrique, les robinets de vidange de graisse pratiques et le soubassement à porte battante garantissent confort, hygiène et facilité d'entretien dans le quotidien stressant d'une cuisine.

Caractéristiques techniques