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La friteuse électrique à poser 2 x 7 litres haut débit Casselin avec vannes de vidange cible les snacks et restaurants à très forte rotation. Sa puissance de 2 x 3 600 W assure une remontée en température express pour un débit maximal. Les vannes de vidange facilitent grandement le changement d'huile en service.
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres, équipement professionnel de la marque Casselin.
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vannes de vidange
2 cuves d'une capacité de 7 litres chacune
2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C