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La friteuse électrique à poser 2 x 10 litres Casselin répond aux besoins des cuisines à très forte production de frites. Ses deux cuves amovibles de 10 litres et sa double alimentation permettent de cuire en parallèle pour un débit maximal. Le bloc résistance basculable facilite l'entretien de cet équipement tout inox haute capacité.
Friteuse électrique 2 x 10 litres, équipement professionnel de la marque Casselin.
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
2 cuves amovibles d'une capacité de 10 litres chacune
2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C