Friteuse 700, L400, 2x8L

Avec deux cuves de 8 litres utilisables indépendamment, vous maîtrisez sans effort le fonctionnement en parallèle et les heures de pointe – idéal pour des préparations différenciées avec une consommation d'énergie simultanée.

Points forts

• Deux cuves, double efficacité
• Un travail propre du début à la fin — Le bac collecteur de graisse intégré avec filtre et Robinet de vidange de graisse facilite considérablement le nettoyage et augmente la sécurité au travail : hygiénique, rapide, pratique.
• Précision à chaque température — Grâce au thermostat de précision puissant avec Thermostat de sécurité calibré, même les produits sensibles à la température sont cuits à la perfection, de manière reproductible et fiable.
• Une construction robuste pour un usage professionnel quotidien — Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité et équipée de pieds réglables en hauteur, cette friteuse fait preuve de robustesse, de durabilité et d'ergonomie dans le cadre d'une utilisation intensive et continue.
• Plus d'espace pour une manipulation sûre — Des angles arrondis, des bords extra larges et une Zone froide réduisent les projections et favorisent la sécurité, même dans les moments d'activité intense.
• Bien pensé à chaque étape — La résistance électrique pivotante facilite considérablement l'entretien et la maintenance, pour des temps d'arrêt minimaux et une disponibilité maximale dans le quotidien de la cuisine.
• Contrôle maximal, effort minimal — La commande intuitive à manette permet un réglage précis de la température, même avec des gants. Elle est robuste, fonctionnelle et pratique.
• Utilisation efficace de l'espace — Avec une largeur de seulement 400 mm et un design compact, la Friteuse offre une puissance maximale dans un espace réduit, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles disposant d'une surface limitée.

Caractéristiques techniques