Friteuse 600, B400, 8L

La conception compacte de la friteuse 600, B400, 8L s'intègre parfaitement dans les cuisines exiguës – idéale pour une utilisation maximale par mètre carré.

Points forts

• Puissance maximale dans un espace réduit
• Boîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle — Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, la friteuse résiste sans problème aux sollicitations quotidiennes dans les cuisines professionnelles tout en restant hygiénique et facile d'entretien.
• Commande précise grâce à un bouton rotatif clair — Le régulateur à manette intuitif permet un réglage précis de la température, fiable et facile à utiliser même dans le stress des cuisines professionnelles.
• Nettoyage efficace grâce à la Résistance électrique pivotante — La résistance électrique rabattable permet un accès rapide pour le nettoyage, un avantage indéniable pour des normes d'hygiène élevées et des temps d'arrêt réduits.
• Portionnement parfait grâce au panier d'une capacité de 8 litres — Parfaitement adapté aux activités quotidiennes et aux processus de préparation : le panier spacieux d'un volume de 8 litres garantit des résultats uniformes, même à pleine charge.
• Le robinet de vidange de graisse intégré permet de gagner du temps et de préserver les ressources — Vidange facile sans équipement supplémentaire – pour un changement d'huile hygiénique avec un minimum d'effort dans le quotidien de la cuisine.
• Extensible de manière modulaire au sein de la série 600 — Possibilité de combinaison sans problème avec d'autres appareils de la Série 600 – pour des lignes de cuisson individuelles au design cohérent et à la fonctionnalité bien pensée.
• Fonctionnement électrique pour une utilisation flexible — Avec une puissance de 6,3 kW et une tension de 400 V, cette friteuse de table offre des performances élevées indépendamment de l'infrastructure gazière.

Caractéristiques techniques