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Bartscher

Friteuse 12L-20

Friteuse 12L-20

SKU:162651

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Avec deux cuves de 12 litres et une Puissance de 18 kW, la friteuse 12L-20 offre une capacité fiable pour des charges élevées avec un encombrement minimal.

Points forts

  • Puissance maximale dans un espace compact
  • Nettoyage facile — Les résistances électriques pivotantes, les tamis à panure et les robinets de vidange de graisse permettent un nettoyage rapide et hygiénique, même pendant le fonctionnement.
  • Deux cuves, double flexibilité — Les cuves réglables séparément permettent de frire simultanément différents produits, ce qui est idéal lorsque l'offre alimentaire varie.
  • Conçu pour la sécurité — Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe et garantit des conditions de friture stables dans les cuisines professionnelles.
  • Construction robuste pour une utilisation continue — Cet appareil de table entièrement en acier inoxydable est conçu pour durer, ce qui le rend parfait pour la restauration, les traiteurs et les cuisines industrielles.
  • Régulation précise de la température de 50 à 190 °C — Grâce au réglage manuel précis et aux Témoins lumineux de contrôle, vous gardez le contrôle total à chaque friture.

Caractéristiques techniques

Thermostat de sécurité Oui
Profondeur du panier 230 mm
Pieds réglables en hauteur Non
Largeur du panier 250 mm
Nombre de cuves 2
Nombre de paniers 2
Contenance de la cuve 12 litre(s)
Contenance du panier 6.5 litre(s)
Mode de fonctionnement Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable Oui
Raccord d'appareil 3 NAC
Résistance électrique Escamotable
Matériau Acier inoxydable
Réglage de la température Manuel
Dimensions (L×P×H) 800 × 650 × 485 mm
Poids net 29.0 kg
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