Friteuse 12L-10

Grâce à sa grande cuve unique de 12 litres, cette Friteuse est idéale pour les utilisations intensives dans les cantines, les restaurants et les services traiteurs.

Points forts

• Friture efficace avec une capacité de 12 litres
• La propreté commence par le design — Un panier à panure amovible, un Robinet de vidange de graisse et une Résistance électrique pivotante facilitent le nettoyage et réduisent les temps d'arrêt dans le quotidien de la cuisine.
• Conception robuste pour une utilisation continue — Le boîtier entièrement en acier inoxydable et les composants de haute qualité garantissent la longévité et la fiabilité de l'appareil, même en cas d'utilisation intensive pendant de longues périodes.
• Zone froide pour une huile plus fraîche plus longtemps — La Zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler rapidement, pour de meilleurs résultats de friture et des intervalles de vidange d'huile plus longs.
• Sécurité bien pensée pour les cuisines professionnelles — Équipée d'un Thermostat de sécurité intégré et de Témoins lumineux de contrôle, la Friteuse protège efficacement contre la surchauffe et garantit un fonctionnement sûr dans l'environnement mouvementé d'une cuisine.
• Commande flexible avec régulation précise de la température — Le réglage manuel de la température de 50 °C à 190 °C permet une adaptation précise aux différents aliments à frire et aux différents processus de préparation.
• Compacte et puissante pour tous les lieux de travail — Appareil de table peu encombrant avec une puissance connectée de 9 kW, la Friteuse offre des performances professionnelles même sur des plans de travail réduits.

Caractéristiques techniques