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Bartscher

Fourneau vitro 600, 4P, AT

Fourneau vitro 600, 4P, AT

SKU:131850

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Quatre plaques vitrocéramiques puissantes sur une surface minimale – idéales pour les cuisines exiguës et exigeantes.

Points forts

  • Compacte, mais très performante
  • Adaptation individuelle grâce à une conception modulaire — La série 600 peut être configurée de manière flexible et s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
  • CNS 18/10 de haute qualité pour une utilisation continue — Le boîtier robuste en acier au chrome-nickel garantit une longévité maximale et un nettoyage hygiénique au quotidien dans la cuisine.
  • Répartition optimale de l'énergie pour une cuisson efficace — Quatre niveaux de puissance différenciés garantissent une cuisson précise et un contrôle total pour chaque plat.
  • Surface en vitrocéramique – facile d'entretien et résistante — La surface vitrée lisse séduit par son nettoyage rapide, sa résistance à la température élevée et son design moderne.
  • Idéal pour une utilisation mobile et fixe — En tant qu'appareil de table, il convient particulièrement aux concepts de cuisine flexibles dans la restauration, la cuisine ouverte et les petits restaurants.
  • Paré pour l'avenir avec un raccordement électrique de 400 V — Compatible avec l'alimentation électrique forte courant courante – pour une puissance stable même en cas d'utilisation intensive.
  • Une technologie fiable pour un fonctionnement continu professionnel — Avec une puissance totale de 8 kW, conçu pour une capacité de charge élevée dans le travail quotidien de la restauration.

Caractéristiques techniques

Type de zones de cuisson Vitrocéramique
Raccord d'appareil 3 NAC
Matériau de la surface de cuisson Verre
Type Appareil de table
Nombre de zones de cuisson 4
Répartition des zones de cuisson 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW
Fréquence 50/60 Hz
Mode de fonctionnement Électrique
Tension 400 V
Matériau CNS 18/10
Série 600
Puissance 8 kW
Dimensions (L×P×H) 600 × 600 × 290 mm
Poids net 25.0 kg
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