Fourneau électrique 900 4 plaques OU

Fabriqué en CNS 18/10 robuste, le boîtier résiste même à une forte sollicitation et garantit une fiabilité à long terme dans le cadre d'une utilisation professionnelle.

Points forts

• Acier inoxydable de haute qualité pour un fonctionnement continu
• Puissance maximale dans un espace compact — Avec 4 plaques de cuisson de 4 kW chacune, la Fourneau électrique 900 fournit une puissance de pointe consistante - idéale pour le fonctionnement en parallèle dans les cuisines collectives à forte activité.
• Sécurité et hygiène dans le travail quotidien — Le Degré de protection IPX4 et la surface en acier inoxydable avec peu de joints offrent une protection fiable contre les projections d'eau et facilitent le nettoyage quotidien.
• Intégration flexible dans chaque ligne de cuisine — Avec ses pieds réglables en hauteur et sa base ouverte, l'appareil peut être adapté individuellement aux plans de travail et utilisé pour un espace de rangement supplémentaire.
• Contrôle précis de la température — Le réglage en continu assure une adaptation précise de la chaleur - de l'ébullition rapide au maintien au chaud en douceur.
• Plaques en fonte robustes pour une chaleur uniforme — Les foyers massifs de 300 x 300 mm assurent une répartition optimale de la chaleur et conservent efficacement l'énergie, même en fonctionnement continu.
• Consommation efficace, résultat fort — Le stand électrique exploite efficacement 400 V / 16 kW et fournit la pleine puissance là où elle est nécessaire - sans perte d'énergie aux heures de pointe.
• Une partie de la Série 900 - une compatibilité bien pensée — En tant que partie intégrante du système modulaire 900, la cuisinière s'intègre parfaitement dans les concepts de cuisine existants avec la même profondeur de construction et la même ligne de design.

Caractéristiques techniques