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Bartscher

Fourneau él. 600, L600, 4PL, AT

Fourneau él. 600, L600, 4PL, AT

SKU:131734

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Avec une largeur de seulement 60 cm, le fourneau électrique de la série 600 offre une puissance totale de 8 kW dans un espace réduit, ce qui est idéal pour les cuisines très fréquentées disposant d'un espace limité.

Points forts

  • Une solution compacte pour une puissance maximale
  • Atteint plus rapidement la température de fonctionnement — Les quatre plaques de cuisson rapides de 2 kW chacune assurent un chauffage rapide, parfait pour une utilisation dans les cuisines professionnelles à cadence élevée.
  • Intégration flexible grâce à la conception de l'appareil de table — Appareil de table peu encombrant, la cuisinière s'intègre facilement dans les cuisines modulaires, ce qui est idéal pour les concepts de cuisine sur mesure.
  • Robuste pour une utilisation quotidienne intensive — Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, la cuisinière résiste de manière fiable et durable aux contraintes quotidiennes d'une cuisine professionnelle.
  • Répartition efficace de l'énergie — La répartition uniforme de la puissance sur quatre zones de cuisson optimise l'utilisation de l'énergie disponible, pour un travail productif sans contraintes.
  • Fait partie de la série 600 – la perfection modulaire — Possibilité de combinaison avec d'autres appareils de la Série 600, cette cuisinière permet de créer des solutions de cuisson individuelles pour répondre aux exigences gastronomiques les plus diverses.
  • Adaptée à la restauration et nécessitant peu d'entretien — Grâce à sa conception bien pensée, le nettoyage et l'entretien sont faciles, ce qui constitue un avantage indéniable dans le cadre du travail intense en cuisine.
  • Puissant en fonctionnement, fiable au raccordement — Avec une puissance de 8 kW à 400 V et 3 NAC, la cuisinière est parfaitement conçue pour les réseaux électriques professionnels et prête à l'emploi pour une puissance immédiate.

Caractéristiques techniques

Type de zones de cuisson Plaques de cuisson rapide
Matériau de la surface de cuisson Fonte
Taille des zones de cuisson Ø 180 mm
Fréquence 50 Hz
Tension 400 V
Type Appareil de table
Nombre de zones de cuisson 4
Raccord d'appareil 3 NAC
Répartition des zones de cuisson 4 x 2 kW
Mode de fonctionnement Électrique
Matériau CNS 18/10
Série 600
Puissance 8 kW
Dimensions (L×P×H) 600 × 600 × 290 mm
Poids net 29.6 kg
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