Four pâtissier injection directe 5 niveaux triphase sonde + lavage - Tecnoinox

Four mixte professionnel — Le four mixte combine chaleur sèche et vapeur dans la même enceinte : rôtir, cuire à la vapeur, remettre en température et régénérer se font sur un seul appareil.

Cette version FMPI5ETSL mesure 93 × 79 cm pour 74 cm de haut et pèse 101 kg. Puissance : 8250 W. C'est la pièce centrale d'une cuisine moderne, celle qui remplace trois équipements et sécurise les cuissons d'un service à l'autre.

Points forts

• Puissance : 8250 W
• Energie : Electrique

Caractéristiques techniques

Livraison et service après-vente

Référence FMPI5ETSL, marque Tecnoinox. En stock, expédition sous 3 à 5 jours ouvrés. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France. Voir toute la gamme Tecnoinox.