Four combiné - GAMME GALILEI - 10 niveaux - EN 600 x 400 GN 1/1 - Piron

Four mixte professionnel — Le four mixte combine chaleur sèche et vapeur dans la même enceinte : rôtir, cuire à la vapeur, remettre en température et régénérer sur un seul appareil.

Cette version PF8410 mesure 78 × 85 cm pour 120 cm de haut et pèse 121 kg. Nombre de niveaux : 10. C'est la pièce centrale d'une cuisine moderne, celle qui remplace trois équipements.

Points forts

• Nombre de niveaux : 10
• Puissance absorbée : 15700 W

Caractéristiques techniques

Livraison et service après-vente

Référence PF8410, marque Piron. En stock, expédition sous 3 à 5 jours ouvrés. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France.