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Maxima

Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - double étage

Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - double étage

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Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - double étage

Ce four à pizza professionnel à double étage cuit jusqu'à 8 pizzas ou flammekueche d'environ 30 cm en une seule fournée grâce à ses deux chambres indépendantes. Une solution compacte et puissante pour les pizzerias et restaurants soucieux du rendement.

Caractéristiques principales

  • Double étage : 2 chambres pour 4 pizzas Ø 30 cm chacune (8 au total)
  • Sole en pierre réfractaire pour une cuisson croustillante et homogène
  • Réglage indépendant de la voûte et de la sole pour chaque chambre
  • Température réglable de 50 à 500 °C
  • Éclairage intérieur de chambre pour surveiller la cuisson
  • Porte à double vitrage athermique pour la sécurité et l'isolation
  • Construction en acier inoxydable robuste

Spécifications techniques

  • Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 30 cm (double étage)
  • Plage de température : 50 à 500 °C
  • Sole : pierre réfractaire
  • Alimentation : 400V triphasé (prise CEE 16A)

Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.

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