Four à pizza - s'adapte à 1 x pizza Ø40 cm

Four à pizza - 1 pizza Ø40 cm

Idéal pour les restaurants, cafés ou cuisines professionnelles, ce four à pizza compact et polyvalent vous permet de cuire une grande pizza de 40 cm ou jusqu'à quatre petites pizzas de 20 cm simultanément. Il est également parfait pour la cuisson du pain, des tartes et autres préparations similaires. Avec sa structure robuste et son design compact, ce four peut être placé sur une table ou un comptoir, ajoutant ainsi flexibilité et efficacité à votre cuisine.

Caractéristiques principales

Design compact et polyvalent

• Capacité de cuisson : une grande pizza (Ø40 cm) ou quatre petites pizzas (Ø20 cm).
• Plaque de cuisson en pierre réfractaire : garantit une base croustillante pour vos pizzas et pains.
• Chambre intérieure spacieuse : éclairée pour surveiller facilement la cuisson.

Performances exceptionnelles

• Température réglable : thermostats indépendants pour le réglage des températures supérieure et inférieure entre 0°C et 350°C.
• Répartition uniforme de la chaleur : garantit une cuisson homogène des pizzas et autres aliments.
• Vitrage athermique : permet d’ouvrir et de fermer le four en toute sécurité sans risque de brûlure.

Commande intuitive

• Contrôle analogique : pour une utilisation simple et précise des réglages de température et de l’éclairage.

Facilité d'entretien

Le boîtier en acier inoxydable et les plaques en pierre sont conçus pour un entretien facile :

1. Chambre intérieure et plaques en pierre : nettoyez avec un chiffon sec ou légèrement humide.
2. Précaution : évitez d'utiliser trop d'eau pour protéger les plaques en pierre.
3. Refroidissement : laissez le four refroidir avant de le nettoyer pour éviter les blessures ou les fissures dans la pierre.

Spécifications techniques

• Matériaux : boîtier en acier inoxydable, chambre intérieure en métal.
• Dimensions extérieures : L58 x P58 x H27 cm.
• Dimensions de la chambre intérieure : L41 x P41 x H11 cm.
• Plaque de cuisson : pierre réfractaire de 40 x 40 cm.
• Plage de température : 0°C à 350°C (températures supérieure et inférieure réglables).
• Poids net : 17 kg.
• Puissance : 230V / 50Hz / 1 Phase, 2000W.

Avantages supplémentaires

• Compact et léger : facile à déplacer selon vos besoins.
• Utilisation polyvalente : idéal pour pizzas, pains, tartes et autres produits de boulangerie.
• Efficace et sûr : vitrage isolant et commandes intuitives.

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