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Abaisser la pâte à la main demande beaucoup de force musculaire et beaucoup de temps, Pour réduire la charge de travail dans les cuisines professionnelles de restauration, un rouleau à pâtisserie de bonne qualité est un atout majeur, Ce rouleau à pâtisserie simple est conçu pour abaisser les bases de pizza et de gâteau parfaites, Il vous permettra de gagner beaucoup de temps et de le consacrer à d'autres préparations dans la cuisine, Vous pouvez utiliser ce rouleau à pâtisserie non seulement pour réaliser des fonds de pizza, mais aussi pour abaisser la pâte à tarte, à pâtes et à pain,
Pédale de commande incluse
Pour abaisser rapidement la pâte en un fond plat et carré, mettez ce rouleau à pizza simple et facile à utiliser au travail, Tout d'abord, saupoudrez la pâte de farine afin qu'elle ne colle pas au rouleau à pâtisserie, Déterminez l'épaisseur de la pâte que vous souhaitez obtenir
cette épaisseur peut être comprise entre 0 et 4 mm
et réglez-la à l'aide de la molette située sur le côté, Allumez ensuite la machine à l'aide de la pédale fournie et passez la pâte avec vos mains dans le rouleau à pâtisserie, Vous pouvez faire des bases de pizza de 14 à 30 cm, La pâte ne se réchauffe pas pendant le processus de laminage,
Travaillez toujours en toute sécurité
Grâce à l'entraînement puissant et au moteur puissant, vous pouvez rouler rapidement et facilement entre 80 et 210 g de pâte à la fois, Le rouleau à pâtisserie est équipé d'une seule vitesse, Grâce à l'attrayant couvercle de protection en plastique transparent et à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez toujours travailler en toute sécurité avec ce rouleau à pâtisserie professionnel, L'appareil repose sur deux larges pieds en acier inoxydable et le boîtier est entièrement en acier inoxydable, Lorsque vous travaillez avec des aliments, une bonne hygiène est très importante, Nettoyez donc régulièrement le rouleau à pâtisserie, Les pièces sont amovibles et peuvent être nettoyées avec un chiffon sec, N'utilisez pas d'eau, Cela pourrait faire adhérer des résidus de farine à la machine,
Appareil à rouler la pâte professionnel
Équipé d'un rouleau à pâtisserie
Abaisser rapidement et facilement
Rouleau à pâtisserie avec moteur puissant
Moteur durable et puissant
Équipé d'une vitesse
Boîtier de luxe entièrement en acier inoxydable
Beau couvercle en plastique transparent
Avec interrupteur de sécurité
Réglable avec un simple bouton
Bouton d'alimentation séparé
Un pied en acier inoxydable de 2 largeurs
Très simple à utiliser
Facile à nettoyer
Ne chauffe pas la pâte
Poids maximal de la pâte : 80-210 grammes
Diamètre maximal de la pizza : 14-30 cm
Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4,0 mm
Poids net : 18,0 kg
Dimensions : H430 x B480 x D335 mm
230V / 50Hz / 250W 1phase
Inclus de série :
Pédale de commande
Poids net : 18kg
Dimensions : B48 x D33,5 x H43cm
Poids maximal de la pâte : 80-210g
Diamètre maximal de la pizza : 14-30cm
Diamètre / épaisseur réglable : jusqu'à 4mm
230V/50Hz/1Phase 250W
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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