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Cuisinière à gaz professionnelle compacte d'une puissance totale de 13,5 kW, équipée de deux brûleurs ouverts (6 kW et 7,5 kW) pour combiner ébullition rapide et mijotage. Plan de cuisson monobloc en acier inoxydable sans soudure à bords arrondis, supports de casseroles en fonte et sécurité de flamme sur chaque brûleur. Modèle de table de 70 cm de profondeur, idéal pour les food trucks, petites cuisines et lignes de cuisson modulaires.