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Bartscher
Cuiseur à pâtes 900 G1-40
Cuiseur à pâtes 900 G1-40
SKU:2993031
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Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité avec une cuve en acier inoxydable AISI 316, cet appareil convainc par sa longévité, sa résistance à la corrosion et son nettoyage hygiénique.
Points forts
- Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue
- Cuisson des pâtes précise de niveau professionnel — Avec une cuve de 40 litres au format 1/1 GN, le Cuiseur à pâtes 900 G1-40 permet de cuire uniformément de grandes quantités - idéal pour les périodes de pointe en cuisine et dans la restauration.
- Un rendement de gaz efficace avec une commande simple — La puissance du gaz de 15 kW assure une montée en température rapide, tandis que l'allumage piézoélectrique permet une mise en service sûre et confortable.
- Une fonctionnalité bien pensée dans le détail — Les robinets d'arrivée d'eau et d'évacuation facilitent le travail, tandis que les pieds réglables en hauteur et une porte battante pratique simplifient le quotidien de la cuisine.
- Fait partie de la puissante Série 900 — La compatibilité parfaite avec d'autres appareils de la Série 900 permet des lignes continues, des processus de travail efficaces et un concept de cuisine homogène.
- Flexibilité d'utilisation avec du gaz naturel ou liquide — Grâce aux buses de gaz liquide fournies, le Cuiseur à pâtes s'adapte facilement à différents types d'alimentation - pour une flexibilité maximale sur le lieu d'utilisation.
Caractéristiques techniques
| Hauteur du support | 375 mm |
| Nombre de cuves | 1 |
| Non fourni | Paniers |
| Type de support | Porte à battant |
| Contenance de la cuve | 40 litre(s) |
| Robinet d'arrivée d'eau | Oui |
| Largeur du support | 340 mm |
| Type d'allumage | Allumage Piezo |
| Série | 900 |
| Raccord d'eau | 1/2" |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Largeur de la cuve | 305 mm |
| Hauteur de la cuve | 285 mm |
| Robinet de sortie d'eau | Oui |
| Type | Appareil fixe |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable AISI 316 |
| Dimensions (L×P×H) | 400 × 900 × 900 mm |
| Poids net | 63.4 kg |

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