Crêpière Gaz Professionnelle à Usage Intensif - Diamètre 40 cm

Crêpière Gaz Professionnelle à Usage Intensif - Diamètre 40 cm

Découvrez notre Crêpière Gaz Professionnelle à Usage Intensif, spécialement conçue pour les chefs et professionnels de la restauration qui souhaitent préparer des crêpes parfaitement dorées et savoureuses. Avec son diamètre de 40 cm, cette crêpière allie performance, durabilité et facilité d'utilisation, faisant d'elle un outil indispensable dans votre cuisine.

Caractéristiques Principales :

• Plaque en Fonte de Haute Qualité : Fabriquée en fonte pleine de 12 mm d'épaisseur, cette plaque assure une forte accumulation de chaleur, permettant une cuisson homogène et une économie d'énergie. Grâce à son effet coussin d’air, la pâte n'attache pas, garantissant des crêpes parfaitement dorées à chaque utilisation.
• Système de Chauffe Optimisé : Équipée d’un brûleur à 8 branches en forme d’étoile, cette crêpière assure une répartition homogène de la température, évitant ainsi les points chauds et garantissant une cuisson uniforme.
• Conception Ergonomique : Les poignées extérieures ergonomiques facilitent la manutention, permettant un déplacement et un nettoyage aisés de la zone de travail.
• Sécurité Maximale : Dotée d'une importante jupe, elle crée un espace entre l'appareil et le mur, prévenant les risques de surchauffe des éléments électriques et assurant une utilisation sécurisée.
• Câble de Sortie Pratique : La sortie de câble sous l’appareil permet un positionnement stable et facile de la crêpière, évitant les tractions sur le cordon.

Caractéristiques Techniques :

• Dimensions Extérieures (DIAM. x H) : 452 x 195 mm
• Plaque en Fonte : 40 cm de diamètre
• Robinet de Ralenti : Inclus pour un contrôle précis de la cuisson
• Brûleur en Étoile : Pour une répartition homogène de la chaleur
• Bouton d'Allumage Piézo : Pour un allumage rapide et facile
• Construction : Tout inox AISI 430 pour une durabilité accrue
• Dotation : 1 spatule en bois incluse
• Fabrication : Française
• Énergie : Gaz
• Poids : 18 kg
• Puissance : 3200 W
• Zone de Chauffe : 1

Applications :
Idéale pour les restaurants, crêperies, événements en plein air ou stands de marché, cette crêpière est conçue pour une utilisation intensive, vous permettant de servir rapidement et efficacement vos clients.

Conclusion :
Investissez dans notre Crêpière Gaz Professionnelle à Usage Intensif pour offrir à vos clients des crêpes de qualité supérieure. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix idéal pour tous les professionnels de la restauration désireux de proposer des plats délicieux et faits maison.