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Casselin

Coffre de conservation et de maintien en température horizontal

Coffre de conservation et de maintien en température horizontal

CCMTH

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Le coffre de conservation et de maintien en température horizontal Casselin accueille 4 bacs GN 1/1 pour de gros volumes de préparations maintenues à température jusqu'à 100 heures. Pensé pour les cuisines de restaurants, traiteurs et collectivités, il combine contrôle digital 30 à 90°C par tiroir et ventilation pour une chaleur uniforme. Tiroirs inox à double accès.

Coffre de conservation et de maintien en température horizontal, équipement professionnel de la marque Casselin.

  • Acier inoxydable
  • 4 bacs gastronormes haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur
  • Tiroirs avec double accès
  • 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
  • Minuteur jusqu'à 100 heures
  • Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C
  • Double contrôle de température pour chaque tiroir
  • Ventilateurs de dissipation de la chaleur
  • Puissance : 3 000 W / 230 V
  • Dimensions : L 936 x P 627 x H 410 mm
  • Poids : 82,5 Kg
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