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Combisteel
Cellule de refroidissement rapide et surgélation 7 GN 1/1 - Combisteel Pro Line
Cellule de refroidissement rapide et surgélation 7 GN 1/1 - Combisteel Pro Line
SKU:7489.5210
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La cellule de refroidissement rapide et de surgélation Combisteel Pro Line 7 x GN 1/1 abaisse rapidement la température à cœur de vos préparations (+90 °C à +3 °C), pour un respect optimal de la chaîne du froid et des normes HACCP.
Compacte et performante, elle est construite en acier inoxydable AISI 304 et reçoit jusqu'à 7 bacs GN 1/1. Un excellent compromis pour les cuisines de taille moyenne.
- Double fonction : refroidissement (25 kg) et surgélation (20 kg) par cycle
- Refroidissement ventilé renforcé, dégivrage automatique
- Fluide frigorigène écologique R290 – prêt à brancher
- Construction inox AISI 304
Caractéristiques techniques
| Référence | 7489.5210 |
| Marque | Combisteel – Pro Line |
| Capacité | 7 x GN 1/1 |
| Capacité refroidissement / surgélation | 25 kg (+90/+3 °C) / 20 kg (+90/-18 °C) |
| Dimensions (L x P x H) | 800 x 750 x 1210 mm |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Type de refroidissement | Ventilé renforcé |
| Fluide frigorigène | R290 (150 g) |
| Alimentation | 230 V – 50/60 Hz |
| Puissance | 1,5 kW |
| Niveau sonore | 65 dB |
| Isolation | 60 mm |
| Poids | 173 kg |
| EAN | 6017432349342 |
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