Cellule de refroidissement - Condensation à l'air - 40 niveaux - 600 X 400 & GN 1/1 - EVOLUTION - Capacité de refroidissement 150 Kg - Ilsa

Cellule de refroidissement rapide — La cellule de refroidissement rapide fait descendre une préparation chaude sous les 10 °C en moins de deux heures, comme l'exige la réglementation sur la liaison froide.

Cette version CRSE402 mesure 150 × 138 cm pour 219 cm de haut. Niveaux : 40. C'est l'équipement qui autorise la production en avance : sans elle, pas de légalité sur le refroidissement.

Points forts

• Niveaux : 40
• Puissance : 750 W

Caractéristiques techniques

Livraison et service après-vente

Référence CRSE402, marque Ilsa. Sur commande, expédition sous 10 à 15 jours. Prix affichés hors taxes. L'installation et le dépannage sont assurés par notre réseau de partenaires techniques partout en France.