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Batteur-Mélangeur 3 Vitesses - 20L

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VFM20A

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Batteur-Mélangeur 3 Vitesses avec Interrupteur de Sécurité - 20 L (VFM20A)

 

Le Batteur-Mélangeur VFM20A est un choix idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant une capacité et une performance accrues pour leurs préparations culinaires. Avec son volume de 20 litres et ses 3 vitesses, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences de grandes cuisines.

 

Caractéristiques Principales :

• Grande Capacité de 20 Litres : Parfait pour des préparations de grande envergure, avec une capacité de 5 kg de farine ou 8 kg de pâte.

• Trois Vitesses de Mélange : Ajustez la vitesse entre 108, 195 et 355 tr/min, permettant une flexibilité pour différentes textures et densités de mélange.

• Entraînement par Engrenage : Garantit un fonctionnement fluide et durable même en cas d’utilisation intensive, adapté aux environnements professionnels.

• Corps en Aluminium Robuste : Le boîtier en aluminium assure légèreté et résistance, facilitant son intégration dans les cuisines professionnelles.

• Faible Nuisance Sonore : Conçu pour minimiser le bruit, ce qui le rend idéal pour les cuisines ouvertes ou les espaces partagés.

• Sécurité Optimisée : Équipé d’un interrupteur de sécurité, garantissant un arrêt automatique pour prévenir tout accident lors de l’utilisation.

• Accessoires Inclus : Livré avec un crochet, une palette et un fouet, répondant à une large gamme de besoins de mélange et pétrissage.

 

Caractéristiques Techniques :

• Alimentation : 230 V Mono

• Volume du Bol : 20 litres

• Puissance : 1,1 kW

• Dimensions : 600 x 600 x 780 mm (L x P x H)

• Poids : 90 kg

 

Applications :

Parfait pour les boulangeries, pâtisseries, et autres cuisines professionnelles, ce batteur-mélangeur est conçu pour préparer des pâtes, des crèmes et autres mélanges en grandes quantités avec une efficacité optimale.

 

Conclusion :

Investissez dans le Batteur-Mélangeur 3 Vitesses VFM20A pour garantir des résultats constants et de haute qualité dans votre cuisine. Sa conception robuste et ses fonctionnalités pratiques en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.

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