Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

Optimisez votre service de restauration avec le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de Dynasteel, une solution performante pour maintenir vos préparations à la température idéale. Conçu spécifiquement pour les professionnels exigeants, ce bain-marie associe efficacité et simplicité d'usage, garantissant ainsi un service irréprochable lors de vos buffets, réceptions, ou en cuisine quotidienne.

Le modèle présenté intègre une seule cuve de taille GN 1/1, avec une profondeur intérieure de 165 mm, permettant une distribution généreuse de plats chauds ou de sauces. Sa puissance de 1200 watts assure une montée rapide en température et une répartition homogène de la chaleur, essentielles pour le respect des normes sanitaires et la qualité gastronomique.

Avec son corps robuste en acier inoxydable, ce Bain-Marie est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle, ce qui en fait un investissement durable et rentable. De plus, la présence d'une vanne de vidange simplifie considérablement l'entretien et l'utilisation quotidienne, en permettant une évacuation rapide et sans effort des liquides, réduisant ainsi le temps consacré au nettoyage.

Sa taille compacte, avec une longueur de 573 mm, une profondeur de 338 mm et une hauteur de 243 mm, permet une installation facile dans des espaces variés, tout en conservant une capacité suffisante pour des volumes importants de nourriture. Alimenté par une source de 220-240 V, ce matériel est parfaitement adapté aux normes électriques européennes, garantissant une intégration sans accroc dans votre environnement de travail.

Grâce à ses caractéristiques soigneusement pensées et sa conception de qualité, le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de Dynasteel est l’allié incontournable pour tous les professionnels soucieux de fournir un service de restauration de haute qualité, tout en optimisant leur flux de travail et leur efficacité. Un outil essentiel pour qui souhaite allier performance et praticité.

Caractéristiques

Références compatibles / accessoires : DLGN11100, DLGN11150, DLGN11C