Bac gastronorm - 1/2 GN - profondeur 10 cm - acier inoxydable - perforé

Bac Gastronorm - 1/2 GN - Profondeur 10 cm - Acier Inoxydable - Perforé

Le Bac Gastronorm 1/2 GN perforé en acier inoxydable est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Conçu pour offrir efficacité et polyvalence, il est idéal pour égoutter les légumes et autres denrées alimentaires grâce à ses perforations.

Caractéristiques Principales

Compatibilité Universelle

• Utilisable dans de nombreux équipements : fours, armoires positives, armoires négatives, saladettes, bains-marie, chafing dishes, et plus encore.
• Dimensions standardisées (1/2 GN) pour une compatibilité optimale avec les appareils professionnels.

Design Perforé pour Égouttage

• Perforations au fond et sur les côtés, idéales pour égoutter les légumes ou rincer les denrées alimentaires.
• Gain de place grâce à sa conception empilable.

Matériau Résistant

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, épaisseur 0,6 mm, pour une durabilité et une robustesse exceptionnelles.
• Résiste aux températures extrêmes de -40°C à +300°C, adapté à une utilisation au four, au congélateur ou dans les bains-marie.

Hygiène et Entretien

• Conforme aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire.
• Facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et compatible avec le lave-vaisselle.
• Coins arrondis et bords pliés pour un nettoyage sans effort.

Spécifications Techniques

• Format Gastronorm : 1/2 GN
• Dimensions : 325 x 265 mm (32,5 x 26,5 cm)
• Profondeur : 100 mm (10 cm)
• Capacité : 6,5 L
• Matériau : Acier inoxydable perforé (épaisseur 0,6 mm)
• Plage de Températures : -40°C à +300°C

Avantages

• Polyvalence : Parfait pour le stockage, le transport, le lavage et l'égouttage.
• Robustesse : Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
• Hygiène Maximale : Résistant aux bactéries et facile à nettoyer.
• Optimisation de l'Espace : Empilable pour un rangement efficace.

Applications

• Cuisines professionnelles : Préparation et lavage des aliments.
• Buffets et événements : Égouttage ou présentation élégante des denrées alimentaires.
• Stockage en froid : Gestion efficace des produits périssables.

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