Bac gastronorm - 1/1 GN - profondeur 15 cm - acier inoxydable - perforé

Bac Gastronorm 1/1 GN Perforé en Acier Inoxydable – 21L

Dans une cuisine professionnelle, le Bac Gastronorm est un outil incontournable. Grâce à ses dimensions standardisées, il s'adapte parfaitement à une variété d'équipements de restauration, optimisant ainsi votre efficacité au travail. Ce modèle perforé est spécialement conçu pour égoutter des légumes ou d'autres denrées alimentaires tout en garantissant une utilisation sécurisée et hygiénique.

Qu'est-ce qu'un Bac Gastronorm (GN) ?

Le format Gastronorm (GN) est une norme mondiale qui assure une compatibilité parfaite avec divers appareils de cuisine. Ce Bac GN est idéal pour une utilisation dans des fours, armoires positives, armoires négatives, saladettes, bains-marie, chafing dishes, et bien plus encore. Grâce à ses dimensions uniformes, il simplifie les opérations en cuisine et permet un gain de temps précieux.

Pourquoi choisir ce Bac GN perforé ?

• Design robuste et pratique : Les bords repliés et les coins arrondis offrent une grande solidité et une sécurité optimale lors de l'utilisation.
• Fonctionnalité perforée : Les petits trous sur le fond et les côtés sont parfaits pour égoutter efficacement les légumes et autres aliments.
• Empilable et peu encombrant : Ce Bac GN se range facilement dans un garde-manger, une armoire positive ou une armoire négative, économisant ainsi de l'espace.
• Hygiène garantie : Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire.

Matériau de haute qualité et résistance thermique

Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle (épaisseur 0,6 mm), ce Bac GN est conçu pour résister à des températures extrêmes, allant de -40°C à 300°C. Il convient donc parfaitement pour une utilisation au four, dans des bains-marie ou encore en armoire négative. Sa finition lisse facilite son nettoyage, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.

Facilité de nettoyage

1. Rincez les résidus alimentaires.
2. Nettoyez à l'eau savonneuse pour éliminer les saletés tenaces.
3. Passez au lave-vaisselle ou séchez bien à la main avant de ranger ou de réutiliser.

Caractéristiques techniques

• Taille Gastronorm : 1/1 GN
• Dimensions : 530 x 325 mm (53 x 32,5 cm)
• Profondeur : 150 mm (15 cm)
• Capacité : 21L
• Matériau : Acier inoxydable perforé (épaisseur 0,6 mm)
• Températures supportées : -40°C à 300°C
• Compatibilité lave-vaisselle : Oui

Une solution polyvalente pour les professionnels

Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, et collectivités, ce Bac GN perforé est conçu pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Sa conception durable et hygiénique en fait un choix incontournable pour une utilisation quotidienne.

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