Bac gastronorm - 1/1 GN - profondeur 10 cm - acier inoxydable - perforé

Bac Gastronorm 1/1 GN – 14L – Perforé en acier inoxydable

Indispensable dans toute cuisine professionnelle, ce Bac Gastronorm perforé 1/1 GN est conçu pour répondre aux normes Gastronorm internationales. Il est idéal pour une utilisation polyvalente, allant des fours et bains-marie aux armoires réfrigérées, chafing dishes et chariots à plateaux. Sa conception robuste et perforée est parfaite pour égoutter les légumes ou autres ingrédients tout en garantissant un espace de travail efficace et hygiénique.

Caractéristiques principales :

• Conception perforée : Doté de petits trous sur le fond et les côtés, idéal pour égoutter facilement légumes et autres denrées alimentaires.
• Robustesse et durabilité : Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure avec une épaisseur de 0,6 mm pour une utilisation quotidienne intensive.
• Normes universelles : Taille Gastronorm gravée pour une compatibilité optimale avec une large gamme d’appareils de cuisine professionnelle.
• Résistance aux températures : Supporte des températures extrêmes de -40°C à +300°C, parfait pour la cuisson, le refroidissement ou le stockage.
• Empilable et pratique : Conception empilable pour un gain de place dans vos armoires positives ou négatives.
• Conformité alimentaire : Répond aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire pour un usage sans compromis.

Utilisation et entretien :

• Applications variées : Compatible avec les fours, bains-marie, saladettes, vitrines réfrigérées, chafing dishes, etc.
• Nettoyage facile : La finition lisse de l'acier inoxydable permet un nettoyage rapide à la main ou au lave-vaisselle.
• Entretien pratique : Rincez les déchets alimentaires avant de laver, et assurez-vous de sécher complètement avant d’empiler ou de réutiliser.

Caractéristiques techniques :

• Format Gastronorm : 1/1 GN
• Dimensions : 530 x 325 mm
• Profondeur : 100 mm
• Capacité : 14,0 L
• Matériau : Acier inoxydable 0,6 mm
• Températures supportées : -40°C à +300°C
• Compatibilité : Compatible lave-vaisselle

Pourquoi choisir ce Bac Gastronorm perforé ?

Ce Bac GN perforé 1/1 allie robustesse, fonctionnalité et hygiène. Parfait pour égoutter les ingrédients, stocker ou cuire dans des environnements professionnels exigeants, il est un choix de premier ordre pour les restaurants, hôtels, traiteurs, et bien plus encore.

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