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Combisteel

Armoire Négative Pâtisserie Inox 737L Plaques 600×800 – Congélateur, -18/-22 °C

Armoire Négative Pâtisserie Inox 737L Plaques 600×800 – Congélateur, -18/-22 °C

SKU:7450.1210

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Le congélateur pâtisserie au format plaques 600 × 800 mm : la surgélation pensée pour le fournil.

Cette armoire négative inox accueille directement vos plaques pâtissières 600 × 800 mm sur 10 paires de glissières (26 emplacements possibles) : idéale pour les pâtisseries, boulangeries et glaciers qui surgèlent viennoiseries, entremets et pâtons.

Points forts

  • Format pâtissier : plaques 600 × 800 mm (10 paires de glissières, 26 emplacements possibles)
  • Construction inox 18/8, cuve inox
  • Froid ventilé renforcé et dégivrage automatique
  • Porte verrouillable et réversible, commandes numériques
  • Silencieuse : 48 dB, réfrigérant naturel R290

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures : L 740 × P 990 × H 2010 mm
  • Dimensions intérieures : 624 × 860 × 1400 mm
  • Capacité brute : 737 L
  • Plage de température : -18/-22 °C
  • Réfrigérant : R290
  • Alimentation : 230 V – 0,63 kW
  • Finition : inox 18/8, intérieur inox 201
  • Poids brut : 161 kg
  • Dégivrage automatique

Référence fabricant Combisteel 7450.1210.

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