XpressChef : fours à cuisson accélérée haute vitesse
XpressChef est la gamme de fours à cuisson accélérée haute vitesse signée ACP, le spécialiste américain des technologies de cuisson combinée. En associant micro-ondes, air pulsé et convection, ces fours cuisent, réchauffent et dorent jusqu'à plusieurs fois plus vite qu'un four traditionnel, sans sacrifier le croustillant ni la qualité du résultat.
Conçus pour les restaurants, snacks, boulangeries, sandwicheries et points de vente à fort débit, les fours XpressChef tiennent la cadence en plein coup de feu. Matériel-CHR.fr vous propose tout le catalogue XpressChef au meilleur prix HT, avec un réseau de techniciens partenaires pour le SAV partout en France.
Pourquoi choisir XpressChef ?
- Cuisson ultra rapide : combinaison micro-ondes, air pulsé et convection pour un gain de temps considérable en service.
- Compacts et posables : modèles de comptoir idéaux quand la surface de cuisine est limitée.
- Programmation mémorisée : enregistrez vos recettes pour un résultat constant, quel que soit l'opérateur.
- Construction inox : intérieur et extérieur robustes, faciles à nettoyer et conformes aux exigences d'hygiène.
- Branchement simple : versions monophasé 230V adaptées à la plupart des installations professionnelles.
Les gammes XpressChef
Fours à cuisson accélérée monophasé 230V
Le four XpressChef monophasé 230V se branche sur une prise standard et délivre une puissance de cuisson haute vitesse sans triphasé. Idéal pour les petites cuisines et les corners. Découvrez-le dans la collection XpressChef.
Fours combinés micro-ondes professionnels
Pensés comme un véritable micro-ondes professionnel boosté, ces fours combinent réchauffe instantanée et finition dorée pour les paninis, plats préparés et snacks chauds. Retrouvez l'ensemble de la gamme dans notre collection XpressChef.
Installation et SAV partout en France
Nos équipes vous conseillent sur le modèle XpressChef adapté à votre débit et à votre installation électrique. Grâce à notre réseau de techniciens partenaires, l'installation, la mise en service et la maintenance sont assurées partout en France métropolitaine, pour limiter au maximum toute interruption de service.
Questions fréquentes sur XpressChef
Un four XpressChef remplace-t-il un four traditionnel ?
Il complète idéalement votre cuisine pour tout ce qui doit sortir vite et chaud : la technologie haute vitesse réduit fortement les temps de cuisson par rapport à un four classique.
Faut-il du triphasé pour installer un XpressChef ?
Non, des modèles en monophasé 230V existent et se branchent sur une alimentation standard, ce qui simplifie l'installation dans la plupart des établissements.
Les prix XpressChef sont-ils en HT ?
Oui, tous nos tarifs sont affichés HT, au meilleur prix HT, pour les professionnels du CHR.