Gastro M : inox, cuisson modulaire et laverie professionnelle
Gastro M couvre l'équipement lourd de cuisine professionnelle : tables et plonges inox, lignes de cuisson modulaires, lave-vaisselle et lave-verres, chariots et rayonnages. C'est la marque du gros œuvre de cuisine, celle qu'on installe pour dix ans. Sur Materiel-CHR.fr nous distribuons 335 références Gastro M, prix médian 441 € HT. Prix hors taxes, à destination des professionnels.
Voir toute la gamme Gastro M →
Les gammes Gastro M
Tables et plonges inox — 125 références
Tables de préparation avec ou sans étagère basse, plonges un et deux bacs avec égouttoir, tables d'entrée et de sortie de laverie, placards et étagères murales. Voir les collections tables inox et plonges inox.
Cuisson modulaire — 31 références
Séries 600, 650 et 700+ : fourneaux gaz et électriques, friteuses, plaques, bains-marie, éléments neutres. Vous composez votre ligne de cuisson élément par élément, à la bonne profondeur. Voir les collections fourneaux et fourneau et linéaire de cuisson.
Laverie — 20 références
Lave-vaisselle frontaux et à capot, lave-verres de comptoir, tables de prélavage, douchettes et adoucisseurs. Voir les collections laverie et lave-vaisselle frontal.
Bacs gastronorme et stockage — 83 références
Bacs GN, chariots de service, chariots à échelles, rayonnages modulaires. Voir les collections bacs gastronorme, chariots inox et rayonnages et étagères inox.
Fours et petit matériel — 43 références
Fours à convection, micro-ondes professionnels, chauffe-aliments et matériel de service. Voir la collection fours professionnels.
Pourquoi choisir Gastro M
- Modularité — les lignes 600, 650 et 700+ s'assemblent entre elles, vous montez votre cuisine par étapes.
- Inox de production — épaisseurs et soudures dimensionnées pour un usage quotidien intensif.
- Compatibilité gastronorme sur toute la gamme de stockage et de maintien en température.
- SAV — réseau de partenaires techniques sur toute la France pour l'installation et la maintenance.
Questions fréquentes
Quelle différence entre les séries 600, 650 et 700 ?
Le chiffre correspond à la profondeur du module en millimètres. La 600 convient aux petites cuisines et au snacking, la 650 est le standard de la restauration traditionnelle, la 700+ vise les cuisines à fort débit avec des puissances supérieures.
Faut-il un adoucisseur avec un lave-vaisselle Gastro M ?
Au-delà de 15 °f de dureté d'eau, oui. Sans adoucisseur, le tartre réduit la durée de vie de la résistance et laisse des traces sur la verrerie. C'est le premier poste de panne évitable en laverie.
Les tables inox sont-elles livrées montées ?
Les tables sont livrées à assembler : plateau, piètement et étagère séparés. Le montage prend une quinzaine de minutes et ne demande pas d'outillage spécifique.
Que se passe-t-il en cas de panne ?
Nous nous appuyons sur un réseau de partenaires techniques pour le SAV sur toute la France. Contactez-nous avec votre numéro de commande et la référence de l'appareil, nous organisons l'intervention ou l'envoi de la pièce.
