FM : fours de remise et maintien en température professionnels
FM est un fabricant spécialiste des fours de remise et maintien en température pour la restauration professionnelle. Pensés pour les traiteurs, restaurants, collectivités et cuisines centrales, ces fours assurent une montée en température douce et homogène et un maintien parfait des préparations jusqu'au service, sans dessèchement.
Conçus pour un usage intensif, les fours FM combinent ventilation alternée, régulation de l'humidité et commandes programmables pour garantir une qualité de service constante.
Matériel-CHR.fr vous propose tout le catalogue FM au meilleur prix HT, avec un réseau de techniciens partenaires pour le SAV partout en France.
Pourquoi choisir FM ?
- Fours spécialisés dans la remise et le maintien en température, cœur de métier de la marque.
- Chauffe homogène par ventilation alternée pour un résultat régulier sur tous les niveaux.
- Régulation de l'humidité afin de préserver le moelleux des préparations.
- Commandes électroniques programmables pour un service simple et reproductible.
- Construction inox robuste, adaptée à un usage professionnel intensif.
- Plusieurs capacités (3, 6 et 10 niveaux GN1/1, 10 niveaux GN2/1) pour s'adapter à chaque volume.
Les gammes FM
Fours de remise et maintien en température GN1/1
La gamme couvre les capacités de 3 à 10 niveaux GN1/1 (modèles RG-311, RG-611/TRI, RG-1011), idéales du petit restaurant à la cuisine de production. Retrouvez ces références dans le catalogue FM au meilleur prix HT.
Fours grande capacité GN2/1
Pour les volumes importants, le modèle 10 niveaux GN2/1 (RG-1021) accueille des bacs plus grands et convient aux traiteurs et collectivités. Découvrez-le dans la collection FM.
Installation et SAV partout en France
Nos équipes vous accompagnent du choix du four jusqu'à la mise en service. Grâce à notre réseau de techniciens partenaires, nous assurons l'installation et le SAV de votre four FM partout en France métropolitaine, pour limiter les interruptions de service.
Questions fréquentes sur FM
Quelle capacité de four FM choisir ?
Tout dépend de votre volume de service : un 3 niveaux GN1/1 convient à une petite cuisine, tandis qu'un 10 niveaux GN1/1 ou GN2/1 s'adresse aux traiteurs et collectivités. Nos conseillers vous orientent selon votre activité.
Les prix affichés sont-ils en HT ?
Oui, tous les prix des fours FM sont indiqués HT, au meilleur prix HT, pour le matériel professionnel.
Assurez-vous le SAV des fours FM ?
Oui, via notre réseau de techniciens partenaires, nous intervenons partout en France métropolitaine.