Carat : armoires et tables réfrigérées, vitrines et froid professionnel CHR

Carat est une gamme de matériel de froid professionnel dédiée aux métiers de la restauration, de l'hôtellerie et des commerces de bouche. Le catalogue couvre l'essentiel des besoins en réfrigération d'une cuisine ou d'un point de vente : armoires réfrigérées positives et négatives, tables réfrigérées, vitrines à poser, saladettes, armoires vitrées de présentation et solutions pour le bar.

Conçus en inox et pensés pour un usage intensif, les équipements Carat associent fiabilité, capacité de stockage et respect de la chaîne du froid au quotidien. Matériel-CHR.fr vous propose tout le catalogue Carat au meilleur prix HT, avec un réseau de techniciens partenaires pour le SAV partout en France.

Pourquoi choisir Carat ?

  • Une gamme froid complète : armoires, tables, vitrines, saladettes et matériel de bar pour équiper toute une cuisine professionnelle.
  • Construction inox robuste : des équipements résistants, conçus pour un usage CHR intensif et un entretien facile.
  • Modèles positifs et négatifs : conservation au froid positif ou congélation, selon vos besoins de stockage.
  • Formats variés : capacités de 400 à 600 litres, formats GN2/1 et 600x400, versions à poser ou sur pieds.
  • Meilleur prix HT : des tarifs professionnels compétitifs sur l'ensemble de la gamme.
  • SAV assuré : un réseau de techniciens partenaires intervient partout en France métropolitaine.

Les gammes Carat

Armoires réfrigérées positives et négatives

Le cœur de la gamme Carat : des armoires réfrigérées laquées blanc ou inox, en 400 et 600 litres, ainsi que des modèles tropicalisés GN2/1 à 1 ou 2 portes. Versions positives pour la conservation et négatives pour la congélation, avec également des armoires pâtissières au format 600x400. Découvrez toutes les armoires sur la collection Carat.

Tables réfrigérées et saladettes

Les tables réfrigérées TOP positives et négatives offrent un plan de travail réfrigéré directement sur la ligne de production. Les saladettes vitrées à poser, en GN1/3 ou GN1/4, complètent l'offre pour la préparation à froid en sandwicherie, pizzeria ou restauration rapide.

Vitrines et armoires de présentation Display

Pour la mise en valeur des produits, Carat propose des vitrines réfrigérées à poser (droites, bombées ou panoramiques) et la gamme Display d'armoires positives et négatives à portes vitrées, avec groupe en haut ou en bas. Idéales pour boulangeries, traiteurs et commerces alimentaires. Voir la gamme Carat complète.

Matériel de bar et conservation des boissons

La gamme inclut l'arrière-bar réfrigéré, l'armoire à boissons et la cave à vin, pour le service au comptoir et la conservation des canettes et bouteilles à bonne température.

Accessoires et complément cuisson

Carat propose aussi les accessoires indispensables : grilles plastifiées, paires de glissières, pieds inox pour le froid, ainsi qu'une plaque à induction wok pour la cuisson. Retrouvez-les dans la collection Carat.

Installation et SAV partout en France

Matériel-CHR.fr s'appuie sur un réseau de techniciens partenaires présents partout en France métropolitaine pour l'installation, la mise en service et le dépannage de votre matériel Carat. Vous bénéficiez d'un interlocuteur de proximité et d'une intervention rapide pour préserver la continuité de votre activité et garantir le bon fonctionnement de vos équipements frigorifiques.

Questions fréquentes sur Carat

Quelle est la différence entre un modèle positif et négatif ?

Un équipement positif maintient une température au-dessus de 0°C pour la conservation des denrées fraîches, tandis qu'un modèle négatif descend en dessous de 0°C pour la congélation et le stockage des produits surgelés.

Les armoires Carat existent-elles en inox ?

Oui, de nombreuses armoires Carat sont disponibles en finition laquée blanc ou inox, et plusieurs modèles tropicalisés sont entièrement en inox, adaptés aux environnements chauds.

Quel format choisir pour ma cuisine ?

Le choix dépend de votre volume de stockage et de la place disponible : armoires de 400 ou 600 litres, formats GN2/1 ou 600x400, tables réfrigérées sur la ligne ou vitrines pour la présentation. Notre équipe peut vous conseiller selon votre activité.

Le matériel Carat est-il livré et installé partout en France ?

Oui. Nous livrons en France métropolitaine et notre réseau de techniciens partenaires assure l'installation et le SAV au plus près de votre établissement.