Collection: Vitrine réfrigérée comptoir et comptoir réfrigéré

La vitrine réfrigérée comptoir présente et conserve au froid les produits vendus au comptoir : pâtisseries, charcuterie, traiteur, sandwichs, fromages ou crèmes glacées. Posée au sol, elle forme le comptoir réfrigéré de vente, avec le service côté arrière. Notre gamme va de la vitrine 0,9 m à la vitrine traiteur de 3 m, chez Combisteel, Atosa, Dukers et Maxima, à partir d'environ 876 € HT.

Quelle vitrine pour quel commerce ?

Critères de choix

• Le produit exposé : la viande et le traiteur demandent une vitrine profonde en froid statique ; les pâtisseries et le snacking, un froid ventilé et plusieurs niveaux.
• La longueur : de 0,9 m pour un comptoir de café à 3 m pour un rayon traiteur.
• La vitre : bombée pour une présentation traditionnelle, droite pour un style contemporain et un meilleur alignement avec le comptoir.
• La température : +2/+8 °C pour la plupart des produits frais, +14/+16 °C pour le chocolat, négatif pour la crème glacée.
• Le service : portes arrière côté vendeur ; certaines vitrines Atosa sont en libre-service.

Les vitrines réfrigérées sont fabriquées en série : nous ne réalisons pas de comptoir sur mesure, mais la gamme couvre de nombreuses longueurs que l'on peut aligner. Voir aussi : vitrines réfrigérées à poser, vitrines libre-service, toutes les vitrines réfrigérées et la marque Combisteel.

Prix affichés HT. Livraison partout en France métropolitaine (délai indiqué sur chaque fiche produit). Installation, mise en service et SAV sont assurés par notre réseau de techniciens partenaires : vous n'êtes pas seul après l'achat.

Questions fréquentes

Quelle différence entre une vitrine réfrigérée comptoir et une vitrine à poser ?

La vitrine comptoir est un meuble posé au sol qui forme le comptoir de vente, de 0,9 à 3 m. La vitrine à poser est un petit modèle qui se place sur un comptoir ou un bar existant.

Froid statique ou froid ventilé ?

Le froid statique dessèche moins les produits nus (viande, charcuterie, traiteur) : c'est le choix des vitrines Morris. Le froid ventilé assure une température homogène sur plusieurs niveaux, idéal pour la pâtisserie et le snacking.

Proposez-vous des comptoirs réfrigérés sur mesure ?

Non, nos vitrines sont des modèles standard. En revanche, les longueurs de 0,9 à 3 m permettent de composer un comptoir adapté à votre local.

À quelle température régler une vitrine de charcuterie ?

Selon les produits, en général entre 0 et +4 °C pour les produits les plus sensibles. Les vitrines Combisteel de la gamme couvrent +2/+8 °C ou +2/+10 °C ; vérifiez la plage sur la fiche.