Collection: Chariot de service
Le chariot de service professionnel est l'outil de l'équipe de salle et de la restauration collective : il apporte les plats, débarrasse les tables, transporte la vaisselle et les couverts, et évite les allers-retours les bras chargés. Nous proposons plus de 50 références chez Vogue, Cambro, Maxima, Bartscher, Wok Inox, Combisteel, Craven et Tournus.
Les usages et le bon modèle
| Usage | Modèle conseillé |
|---|---|
| Service et débarrassage en salle | Chariot 2 ou 3 plateaux en polypropylène : léger, silencieux, ne raye ni les murs ni le mobilier ; poubelle ou bac clipsable en option |
| Cuisine, transport de charges lourdes | Chariot inox 2 ou 3 plateaux, plus résistant aux chocs et aux produits de nettoyage |
| Cantine, self, restauration collective | Chariot de cantine inox, chariot de débarrassage grande capacité |
| Transport de repas chauds | Chariot chauffant (Cambro 16 GN électrique) |
| Bar, banquets | Chariot pour casiers à verres (Craven), porte-assiettes dressées |
Ce qu'il faut vérifier
- Le bruit : en salle, un chariot en plastique avec de bonnes roues est bien plus discret qu'un chariot inox chargé de vaisselle.
- La charge par plateau, surtout pour le débarrassage et les casiers à verres pleins.
- Les dimensions : le chariot doit circuler entre les tables et passer les portes de la cuisine ; un format compact ou pliant se range facilement.
- Les roues : pivotantes avec frein, diamètre adapté aux seuils.
- Le nettoyage : plateaux à rebords faciles à laver, sans recoins.
Livraison et SAV partout en France
Chariots vendus en prix HT, livrés en France métropolitaine. Pour la cuisine et le stockage GN, voyez aussi nos chariots inox, nos conteneurs isothermes, nos chafing dish et notre guide matériel pour la restauration collective.
Questions fréquentes
Quel chariot de service pour un restaurant ?
Un chariot 3 plateaux en polypropylène pour la salle (léger et silencieux), complété si besoin d'un chariot inox pour la cuisine et les charges lourdes.
Quel chariot pour la restauration collective ?
Des chariots inox de cantine et de débarrassage grande capacité, et pour le transport de repas chauds entre la cuisine et les salles, un chariot chauffant ou des conteneurs isothermes.
Chariot de service en plastique ou en inox ?
Le plastique est plus léger, plus silencieux et moins cher, idéal en salle. L'inox est plus robuste et résiste mieux aux produits de nettoyage, idéal en cuisine.
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Chariot en polypropylène modèle compact Vogue
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Chariot de débarrassage inox à plateau profond Vogue 3 niveaux
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Chariot de service - 2 étagères en plastique - 103 x 50,5 cm
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