Un lave-vaisselle professionnel enchaîne les cycles toute la journée. Bien entretenu, il vous donne une vaisselle sans traces, dure plus longtemps et reste irréprochable côté hygiène. Voici l'essentiel à connaître, et les consommables à ne pas oublier.
Entretenez l'adoucisseur : le point clé
En eau dure, le calcaire ternit les verres et la vaisselle et entartre la machine. L'adoucisseur protège l'appareil, mais encore faut-il l'entretenir : ajout de sel régénérant, et remplacement de la cartouche ou de la résine selon le modèle. C'est l'entretien le plus important pour la qualité de lavage et la longévité de la machine.
Nettoyez les filtres de cuve
Videz et rincez les filtres régulièrement, idéalement chaque jour en fin de service. Des filtres encrassés, c'est un lavage médiocre et des odeurs.
Dosez le détergent et le liquide de rinçage
Un bon dosage donne une vaisselle qui sèche vite et sans traces. Sous-dosé, vous aurez des traces ; sur-dosé, vous gaspillez. Respectez les préconisations selon la dureté de votre eau.
Les bons réflexes
- Laissez la porte entrouverte après le service pour éviter les odeurs.
- Détartrez la machine périodiquement.
- Vérifiez que les bras de lavage ne sont pas bouchés.
Les consommables à ne pas oublier
Détergent, liquide de rinçage, sel régénérant et cartouche d'adoucisseur : retrouvez-les dans notre collection produits d'entretien pour lave-vaisselle.
Questions fréquentes
Pourquoi mes verres et assiettes sont ternes ?
C'est presque toujours le calcaire : vérifiez l'adoucisseur (sel, cartouche) et le dosage du liquide de rinçage.
À quelle fréquence nettoyer les filtres ?
Chaque jour en fin de service, c'est l'idéal pour un lavage efficace et sans odeurs.
Faut-il détartrer le lave-vaisselle ?
Oui, périodiquement, surtout en eau dure, pour éviter l'accumulation de calcaire dans la machine.
Quel sel utiliser ?
Un sel régénérant spécifique pour adoucisseur, jamais du sel de table.
En résumé
Entretenir l'adoucisseur, nettoyer les filtres, bien doser les produits et aérer la cuve : ces réflexes vous garantissent une vaisselle nickel et une machine qui dure.
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