Réchaud électrique 4 Plaques sur Four élec. statique - Gamme 700

Réchaud Électrique 4 Plaques sur Four Électrique Statique - Gamme 700 (Réf : YM 7070 FER)

Élevez vos standards culinaires avec notre réchaud électrique à 4 plaques sur four électrique statique de la gamme 700, conçu pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de polyvalence.

Ce réchaud est l'équipement idéal pour les restaurants, traiteurs et cuisines collectives, offrant des solutions de cuisson efficaces et fiables.

Caractéristiques :

• Chambre Intérieure en Acier Inoxydable AISI 430 : Fabriquée avec une épaisseur de 1 mm, cette chambre garantit une robustesse et une facilité de nettoyage, tout en respectant les normes d'hygiène.
• Modes de Cuisson : Possibilité de cuisson statique ou ventilée selon le modèle, vous permettant d'adapter votre méthode de cuisson en fonction de vos plats.
• Réglage de Température Précis : Thermostat réglable de 100 à 290 °C, vous assurant un contrôle total sur le processus de cuisson.
• Régulation Thermostatique : Système de régulation avec double commande inférieure/supérieure pour une cuisson uniforme et efficace.
• Dimensions Intérieures : 560 x 630 x 300 mm, offrant suffisamment d'espace pour cuisiner une variété de plats.
• Capacité de Grille : Livré avec 3 porte-grilles GN 2/1 pour une flexibilité optimale dans la cuisson.
• Alimentation : Fonctionne sur TRI 400 V, garantissant une puissance totale de 8,2 kW pour le réchaud et 5,3 kW pour le four.

Dotation :

• 1 grille GN 2/1
• 1 étagère GN 2/1

Dimensions :

• 700 x 714 x 850 mm

Applications :

• Restaurants et Cafés : Idéal pour préparer une variété de plats, ce réchaud offre une cuisson rapide et précise.
• Traiteurs et Événements : Parfait pour les événements nécessitant une grande capacité de cuisson, permettant de servir un grand nombre de convives.
• Collectivités : Adapté aux cuisines collectives, il répond aux exigences de production en grande quantité tout en maintenant la qualité des aliments.

Investissez dans notre réchaud électrique à 4 plaques sur four électrique statique de la gamme 700 pour améliorer l'efficacité de votre cuisine et garantir des résultats de cuisson de qualité. Avec sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées, cet équipement est un atout indispensable pour tous les professionnels de la restauration.