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Friteuse à Poser Boost - 1 Cuve ou 2 Cuves de 7 Litres - Électrique - Vidange en Façade
Description
La friteuse à poser Boost est idéale pour les professionnels de la restauration qui recherchent une performance élevée et une capacité de cuisson optimale. Conçue en acier inoxydable AISI 430, cette friteuse offre robustesse, durabilité et facilité d'entretien.
Détails du Produit
Structure : Acier inox AISI 430 pour une résistance et une longévité accrues.
Robinet de Vidange : Amovible avec sécurité, pour une vidange facile et sans risque.
Boîtier de Commande et Résistances : Amovibles pour un nettoyage simplifié.
Température : Réglable jusqu’à 190°C pour une cuisson précise.
Thermostat : De régulation et de sécurité pour un contrôle optimal de la température.
Alimentation : Disponible en MONO 230 V ou TRI 400 V pour s'adapter à toutes les installations électriques.
Dotation (Pour Toutes les Friteuses)
Panier : 1 panier par cuve fourni.
Fiche Technique
Caractéristiques
Détails
Dimensions
270/570 x 460 x 370 mm
Puissance
4,5 kW / 2 x 4.5 kW
Alimentation
MONO 230 V ou TRI 400 V
Capacité
7 L / 2 x 7 L
Capacité Frites
2,5 kg par panier
Dimension Panier
195 x 215 x 120 mm
Rendement
16 kg/h par cuve
Avantages
Efficacité Énergétique : Haut rendement avec une capacité de production de 16 kg de frites par heure.
Praticité : Vidange facile en façade et composants amovibles pour un entretien aisé.
Polyvalence : Adaptée pour une utilisation intensive dans divers environnements professionnels, grâce à sa robustesse et à ses options d'alimentation multiples.
Cette friteuse Boost est un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle, garantissant une cuisson parfaite et une utilisation sécurisée.
