Bain-Marie électrique - Gamme 600

Bain-Marie Électrique - Gamme 600

Conçu pour les cuisines professionnelles, le bain-marie électrique de la Gamme 600 assure une chaleur constante et uniforme, idéale pour le maintien au chaud des plats.

Caractéristiques Principales :

• Résistances blindées en Incoloy AISI 316 : placées sous la cuve pour une diffusion efficace de la chaleur.
• Cuve soudée en inox : robuste et facile à nettoyer, elle est conçue pour accueillir des bacs de 150 mm de hauteur.
• Contrôle de température par thermostat : permet de maintenir les aliments à la température souhaitée.
• Robinet de vidange en façade : pour un vidage rapide et pratique de la cuve.
• Alimentation : MONO 230 V, pratique pour une installation aisée.

Spécifications Techniques :

• Dimensions : 400 x 600 x 270 mm
• Puissance : 1,53 kW
• Alimentation : MONO 230 V
• Code produit : YM 4060 BME
• Capacité : 1 x GN 1/2 + 1 x GN 1/3

Ce bain-marie électrique est idéal pour les établissements de restauration, offrant une solution fiable pour maintenir les plats au chaud sans altérer leur qualité.