{"product_id":"wok-a-induction-iw35-105986","title":"Wok à induction IW35","description":"\u003cp\u003eAvec une puissance de 3,5 kW et 10 niveaux réglables avec précision, même les plats au wok les plus exigeants sont réussis à la perfection, de manière économe en énergie et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePleine puissance et contrôle total\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug \u0026amp; Cook : branchez, faites cuire\u003c\/strong\u003e — Grâce à son raccordement prêt à l'emploi, l'IW 35 est immédiatement prêt à l'emploi, ce qui est idéal pour les environnements de cuisine flexibles et les événements.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande tactile intuitive pour un flux de travail précis\u003c\/strong\u003e — Que ce soit la température, le temps ou la puissance, toutes les fonctions peuvent être réglées et surveillées facilement via le panneau tactile électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson sûre, même en période de forte activité\u003c\/strong\u003e — La reconnaissance de casserole et la Protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement fluide et sûr, même en cas de forte sollicitation dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage numérique pour une vue d'ensemble complète\u003c\/strong\u003e — Tous les paramètres importants tels que la température, la puissance et le temps sont visibles d'un seul coup d'œil, pour un travail sans interruption.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste pour une utilisation continue\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité et la plaque de cuisson en verre résistante de 260 mm de diamètre garantissent une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage précis par intervalles d'une minute\u003c\/strong\u003e — Le Réglage minutieux de la durée jusqu'à 180 minutes offre un contrôle maximal pour les processus de cuisson délicats dans le wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompact, puissant, professionnel\u003c\/strong\u003e — Le wok à induction IW 35 séduit par ses performances élevées dans un espace réduit – idéal pour la restauration, les food trucks ou la cuisine ouverte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTactile ,Électronique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,Puissance ,Température ,Durée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervalles du réglage de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInduction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReconnaissance de casserole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance max. de la\/des zone(s) de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de niveaux de puissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de niveaux de température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la durée jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 minute(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance ,Température ,Durée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e340 × 440 × 125 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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