{"product_id":"wok-a-induction-iw-50-105929","title":"Wok à induction IW 50","description":"\u003cp\u003eAvec une induction précise de 5 kW, l'IW 50 offre une chaleur précise sans perte d'énergie, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles où le rythme est soutenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique maximale à pleine puissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis d'une simple pression sur un bouton\u003c\/strong\u003e — Le panneau tactile moderne à 10 niveaux de puissance permet de régler chaque niveau de cuisson avec précision, pour une qualité constante même à haut débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisiner en toute sécurité dans n'importe quel environnement\u003c\/strong\u003e — La reconnaissance de casserole, la Protection contre la surchauffe et la sécurité enfants garantissent une sécurité de fonctionnement maximale, même dans le tumulte quotidien d'une cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompact, mobile, prêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e — L'IW 50 non encastrable peut être installé de manière flexible et est idéal pour les lieux d'utilisation changeants, que ce soit dans une station de restauration ou sur un espace événementiel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'acier inoxydable rencontre le verre – pour un travail hygiénique\u003c\/strong\u003e — La plaque de cuisson en verre et le boîtier en acier inoxydable permettent un nettoyage rapide et sans résidus, ce qui est particulièrement important en cas d'utilisation fréquente du wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmédiatement prêt à l'emploi grâce à un raccordement au courant fort\u003c\/strong\u003e — Grâce à son raccordement 400 V avec 3 NAC, l'IW 50 est conçu pour répondre aux exigences professionnelles et s'intègre parfaitement dans les équipements de cuisine existants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle numérique pour un timing précis\u003c\/strong\u003e — L'affichage numérique intégré informe à tout moment sur le niveau de puissance et l'état de fonctionnement, pour un contrôle sans faille des processus dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour des volumes de cuisson importants\u003c\/strong\u003e — Avec une zone d'induction de 280 mm, l'IW 50 offre suffisamment d'espace pour les grands woks, ce qui est parfait pour préparer plusieurs portions en même temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectronique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,Sécurité enfant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncastrable complètement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInduction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtection contre la surchauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de charge par zone de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReconnaissance de casserole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance max. de la\/des zone(s) de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la cuvette de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitrocéramique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 × 525 × 195 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10.7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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