{"product_id":"wok-3-bruleurs-1053103","title":"Wok, 3 brûleurs","description":"\u003cp\u003eTrois brûleurs haute performance de 11,5 kW chacun fournissent une chaleur constante pour une cuisson professionnelle au wok en période de forte affluence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne puissance maximale pour les exigences les plus élevées\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation flexible grâce à des surfaces de cuisson variables\u003c\/strong\u003e — Utilisez les plaques de cuisson pour wok avec un anneau pour wok ou à plat, conviennent à des casseroles ayant un diamètre minimum de 200 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans outil en un temps record\u003c\/strong\u003e — Les brûleurs peuvent être retirés sans outil, pour un nettoyage efficace et des temps d'arrêt minimaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail en toute sécurité à pleine charge\u003c\/strong\u003e — La sécurité d'allumage thermoélectrique et la Flamme pilote garantissent un fonctionnement fiable, même dans le tumulte quotidien d'une cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaleur précise, régulée avec exactitude\u003c\/strong\u003e — Chaque zone de cuisson est réglable séparément, pour un contrôle optimal et une adaptation aux différents processus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSource d'énergie au choix\u003c\/strong\u003e — Préréglé pour le gaz liquéfié – buses pour le gaz naturel comprises pour une flexibilité maximale lors de l'installation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupport de wok\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille des zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlamme pilote\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppareil fixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e985 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de gaz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) sont fournis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrûleur amovible sans outil ,Brûleur avec protection thermoélectrique ,Zones chauffantes réglables séparément ,Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de 200 mm de Ø\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrûleur à gaz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrûleur haute performance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRépartition des zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 x 11,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType d'allumage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAllumage manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e960 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 × 600 × 960 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202059297035,"sku":"1053103","price":2956.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1053103_2.jpg?v=1782245532","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/wok-3-bruleurs-1053103","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}