{"product_id":"sauteuse-wok-acier-360mm-a105960","title":"Sauteuse Wok acier, 360mm","description":"\u003cp\u003eL'acier robuste permet un transfert direct de la chaleur, idéal pour une cuisson rapide et un arôme authentique de wok dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur maximale – contrôle total\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne forme pour des mouvements fluides\u003c\/strong\u003e — Avec son fond rond traditionnel, cette poêle est parfaite pour les techniques de mélange dynamiques et une manipulation efficace sur une cuisinière à flamme nue ou un wok à induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e360 mm pour des portions volumineuses\u003c\/strong\u003e — Son grand diamètre et son volume de 5 litres offrent suffisamment d'espace pour une cuisson homogène. Elle est conçue pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et la restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible avec l'induction, flexibilité totale\u003c\/strong\u003e — La poêle est entièrement compatible avec les systèmes à induction, pour une polyvalence maximale dans les cuisines professionnelles modernes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans fioritures – conçue pour une utilisation intensive\u003c\/strong\u003e — Fabriquée en acier résistant, cette poêle séduit par sa longévité et son faible entretien au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes parois hautes pour un travail propre\u003c\/strong\u003e — Avec une profondeur de 100 mm, la poêle wok réduit les éclaboussures et facilite le retournement en toute sécurité, même avec de grandes quantités et des aliments huileux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible avec l'induction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de fond\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAvec contre-poignée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur de la poêle sans couvercle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e560 × 360 × 95 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202073026827,"sku":"A105960","price":127.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/A105960.jpg?v=1782246066","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/sauteuse-wok-acier-360mm-a105960","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}