{"product_id":"salamandre-lift-500-1z-151510","title":"Salamandre Lift 500-1Z","description":"\u003cp\u003eLa salamandre Lift 500-1Z fonctionne avec un radiateur à rayonnement puissant, idéal pour le brunissage et la caramélisation ponctuels dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur rayonnante pour un gratinage précis\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance électrique réglable en hauteur pour une diffusion flexible de la chaleur\u003c\/strong\u003e — La résistance électrique réglable permet un ajustement précis en fonction des aliments à cuire, pour des résultats homogènes à chaque portion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation intensive et durable\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité est particulièrement facile à entretenir et résiste de manière fiable à une utilisation quotidienne dans les cuisines industrielles et la restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle continu de la température jusqu'à 400 °C\u003c\/strong\u003e — Le thermostat intégré permet de régler la chaleur avec précision et en continu, pour un contrôle maximal lors des processus de travail rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson pour portions compatibles GN\u003c\/strong\u003e — La grille de cuisson de 445 x 325 mm offre suffisamment d'espace pour une utilisation professionnelle et s'adapte parfaitement aux formats GN courants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à brancher et immédiatement opérationnel\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance de 2,8 kW à 230 V, la salamandre Lift 500-1Z est directement prête à l'emploi sans installation, ce qui est idéal pour les cuisines à l'agencement flexible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac collecteur de graisse pour une préparation propre\u003c\/strong\u003e — Le récipient intégré recueille efficacement les graisses qui s'égouttent, pour un travail hygiénique et un nettoyage facile après le service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande à bascule classique – intuitive et durable\u003c\/strong\u003e — Les commandes mécaniques sont robustes, claires et faciles à utiliser, même dans les conditions de chaleur qui règnent dans une cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBac collecteur de graisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrille réglable en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonction de maintien au chaud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage manuel de la durée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSource de chaleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChauffage rayonnant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZones chauffantes réglables séparément\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de l'énergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSimmerstat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de résistance électriques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonction de mise en marche automatique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la grille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e445 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e470 × 525 × 535 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202063884555,"sku":"151510","price":650.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/151510_1.jpg?v=1782245734","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/salamandre-lift-500-1z-151510","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}