{"product_id":"salamandre-600-2z-100528","title":"Salamandre 600-2Z","description":"\u003cp\u003eGrâce à des zones de chauffe réglables séparément, chaque côté de la salamandre 600-2Z peut être réglé individuellement, pour un travail précis répondant à différentes exigences.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeux zones, contrôle maximal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Incoloy pour une chaleur rapide\u003c\/strong\u003e — Les puissants radiateurs infrarouges en Incoloy offrent des temps de chauffe courts et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est idéal pour un fonctionnement efficace de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste pour une utilisation continue\u003c\/strong\u003e — Fabriquée en acier inoxydable CNS 18\/10 résistant, la Salamander 600-2Z résiste à long terme même aux contraintes élevées de la cuisine : hygiénique, durable, fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision sans marge d'erreur\u003c\/strong\u003e — Le réglage continu de l'énergie via Simmerstat permet d'ajuster avec précision la puissance calorifique, pour un gratinage, un gratinage ou une régénération contrôlés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité d'utilisation\u003c\/strong\u003e — Avec une grille de 640 mm de largeur et réglable en hauteur, le salamandre offre une grande flexibilité pour les portions les plus diverses, des petits snacks aux grandes plaques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile\u003c\/strong\u003e — Le Bac collecteur de graisse intégré garantit un travail propre et réduit les efforts de nettoyage, ce qui est particulièrement avantageux dans le quotidien rythmé d'une cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne technologie éprouvée, une utilisation intuitive\u003c\/strong\u003e — La commande manuelle via des boutons ergonomiques avec des Témoins lumineux de contrôle clairs rend le salamandre facile à utiliser : il est prêt à l'emploi sans formation préalable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour un raccordement électrique professionnel\u003c\/strong\u003e — Avec un raccordement de 400 V et une puissance de 4,4 kW, le Salamander 600-2Z est parfaitement conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles : puissant, efficace et fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBac collecteur de graisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrille réglable en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonction de maintien au chaud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage manuel de la durée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSource de chaleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFoyers radiants logés infrarouge « Incoloy »\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZones chauffantes réglables séparément\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de l'énergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSimmerstat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de résistance électriques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonction de mise en marche automatique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la grille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e640 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur de la grille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e880 × 550 × 390 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202058969355,"sku":"100528","price":813.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/100528_4.jpg?v=1782245514","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/salamandre-600-2z-100528","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}