{"product_id":"plaque-perforee-600x400-alb-100438","title":"Plaque perforée 600x400-ALB","description":"\u003cp\u003eGrâce à son épaisseur robuste de 2 mm en aluminium, la tôle perforée répond aux exigences les plus élevées en matière de stabilité et de durabilité, même dans les cuisines de production très fréquentées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOptimisée pour une utilisation intensive\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn effet antiadhésif redéfini\u003c\/strong\u003e — Le revêtement antiadhésif de haute qualité empêche de manière fiable les aliments de coller, pour des résultats propres, un retrait plus rapide et un nettoyage plus facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCirculation parfaite de la chaleur grâce à une perforation précise\u003c\/strong\u003e — Avec des perforations de 3 mm de diamètre, la plaque permet une circulation uniforme de l'air, idéale pour obtenir des résultats de cuisson constants à chaque fournée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandardisée pour des processus fluides\u003c\/strong\u003e — Avec ses dimensions standardisées de 600 x 400 mm, la plaque s'intègre sans problème dans tous les systèmes de boulangerie et modules de transport courants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistante à des températures allant jusqu'à 280 °C\u003c\/strong\u003e — La plaque perforée résiste de manière fiable même à des températures élevées, ce qui permet une utilisation sûre dans les processus de cuisson professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordure pratique sur tous les côtés\u003c\/strong\u003e — Le bord sur les quatre côtés garantit une manipulation sûre, que ce soit pour enfourner, retirer ou transporter sous la pression du temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'aluminium, un matériau performant\u003c\/strong\u003e — Son faible poids propre s'accompagne d'une excellente conductivité thermique, pour un transfert rapide de la température et un fonctionnement économe en énergie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne rentabilité qui porte ses fruits\u003c\/strong\u003e — Durable, facile d'entretien et fiable en utilisation continue, cette tôle perforée réduit sensiblement les rebuts et les temps d'arrêt dans la production.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre des perforations\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePerforation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNorme applicable aux boulangeries\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉpaisseur de matériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium ,Revêtement antiadhésif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRésistance à la température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBord\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 pages\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement en silicone\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 400 × 15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.95 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202136629515,"sku":"100438","price":59.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/100438_2.jpg?v=1782248585","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/plaque-perforee-600x400-alb-100438","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}