{"product_id":"plaque-a-induction-ith-80-320-105978","title":"Plaque à induction ITH 80-320","description":"\u003cp\u003eAvec une puissance de 8 kW et un diamètre de plaque de cuisson de 320 mm, l'ITH 80-320 convient à la préparation de grandes quantités dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePleine puissance pour les grandes casseroles\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompacte et mobile – flexibilité maximale\u003c\/strong\u003e — Conçu comme un appareil de table, ce puissant Fourneau à induction s'intègre facilement dans différents lieux d'utilisation – parfait pour la restauration et la gastronomie événementielle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste pour une utilisation quotidienne\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable et la surface de cuisson en verre résistant aux rayures offrent une qualité durable et un nettoyage facile dans le cadre exigeant du quotidien en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéaction immédiate grâce au Réglage de la puissance à 6 niveaux\u003c\/strong\u003e — Le bouton rotatif précis permet un contrôle exact de la chaleur et du temps de cuisson, pour des résultats parfaits à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage intelligent avec reconnaissance de casserole\u003c\/strong\u003e — Détecte automatiquement les ustensiles de cuisine adaptés et n'active la Puissance de chauffe qu'au contact, pour plus d'efficacité énergétique et de sécurité dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité grâce à la Protection contre la surchauffe intégrée\u003c\/strong\u003e — Un système de contrôle fiable protège l'appareil et l'utilisateur contre la surcharge, même en cas de fonctionnement continu à haute puissance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes signaux clairs pour un contrôle optimal\u003c\/strong\u003e — Plusieurs Témoins lumineux de contrôle indiquent d'un seul coup d'œil les états de fonctionnement tels que le chauffage, la surchauffe ou la Reconnaissance de casserole, pour une meilleure prise en main dans le stress de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance monophasée – raccordement triphasé\u003c\/strong\u003e — Le raccordement 3 NAC garantit une alimentation électrique stable à puissance élevée, idéale pour les installations électriques professionnelles dans les cuisines industrielles et commerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance max. de la\/des zone(s) de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de charge par zone de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la surface de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitrocéramique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,Chauffe ,Surchauffe ,Reconnaissance de casserole\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReconnaissance de casserole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté ,Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtection contre la surchauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 × 550 × 245 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20.4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202107433227,"sku":"105978","price":1798.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/105978_2.jpg?v=1782247492","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/plaque-a-induction-ith-80-320-105978","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}