{"product_id":"planche-a-decouper-pro-32x26-b-r-a120531","title":"Planche à découper PRO 32x26 B-R","description":"\u003cp\u003eLe marquage bleu est conforme aux directives HACCP et empêche la contamination croisée lors de la transformation des produits à base de poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHygiène optimale lors de la découpe du poisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistante, douce pour les couteaux\u003c\/strong\u003e — La surface en polyéthylène résistante aux coupures et aux chocs préserve les lames de haute qualité et prolonge leur durée de vie dans le cadre d'une utilisation quotidienne en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropre jusqu'au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e — La planche à découper passe au lave-vaisselle et est donc idéale pour un nettoyage efficace dans les cuisines industrielles et les établissements gastronomiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat bien pensé pour les processus professionnels\u003c\/strong\u003e — Avec une surface de découpe de 290 x 225 mm, la planche offre suffisamment d'espace pour des coupes précises tout en restant compacte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité alimentaire systématique\u003c\/strong\u003e — Sans goût ni odeur et parfaitement adaptée au contact avec les aliments, elle garantit une préparation hygiénique irréprochable des produits de la mer sensibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoupe sûre, lieu de travail propre\u003c\/strong\u003e — La gouttière à jus évacue le jus de poisson de manière contrôlée et maintient la surface de travail sèche et propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquipement professionnel robuste sans compromis\u003c\/strong\u003e — Épaisseur de matériau de 20 mm pour une résistance maximale – Conçu pour une utilisation quotidienne dans les environnements de cuisine exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode couleur pour des processus de cuisine structurés\u003c\/strong\u003e — La séparation visuelle par des systèmes de couleurs favorise l'efficacité du travail et réduit le risque de confusion entre les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉpaisseur de la planche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBord de butée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSurface de découpe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e290 x 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGouttière à jus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyéthylène\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBleu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 × 265 × 25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202132304139,"sku":"A120531","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/A120531_2.jpg?v=1782248379","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/planche-a-decouper-pro-32x26-b-r-a120531","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}