{"product_id":"petrin-pro-36-41-arsk-101836","title":"Pétrin Pro 36\/41 ARSK","description":"\u003cp\u003eAvec une capacité de production allant jusqu'à 36 kg de pâte, la Pro 36\/41 ARSK traite sans peine les grandes charges - idéale pour les boulangeries, les cuisines et les traiteurs à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePuissance de pétrissage maximale pour de grandes quantités de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande efficace et bien pensée\u003c\/strong\u003e — La tête pivotante et le bol amovible de 41 litres garantissent un travail ergonomique, un nettoyage rapide et un déroulement sans problème des tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux vitesses - des résultats précis\u003c\/strong\u003e — Deux niveaux de pétrissage sélectionnables séparément garantissent une adaptation optimale au type et à la quantité de pâte - pour des pâtes uniformément travaillées et parfaitement structurées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux robustes pour une utilisation continue\u003c\/strong\u003e — Les crochets pétrisseurs et le bol mélangeur en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité garantissent longévité, hygiène et fiabilité dans des conditions professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et stabilité intégrées\u003c\/strong\u003e — Grâce à l'interrupteur de sécurité et à la détection du bol par capteur, le fonctionnement est protégé à tout moment, même en cas d'utilisation intensive en plusieurs équipes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntraînement puissant et efficacité convaincante\u003c\/strong\u003e — Le Moteur de 1,8 kW avec Raccordement 400 V offre une puissance constante même avec des pâtes fermes comme la pâte à pizza ou à pain - avec une utilisation optimale de l'énergie en mode 3 NAC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour les processus professionnels\u003c\/strong\u003e — Le pétrin à pâte Pro 36\/41 ARSK est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes - fiable, efficace et intuitif au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction facile d'entretien avec Surface fonctionnelle\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier revêtu est facile à nettoyer et protège durablement la machine contre l'usure et l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité de pâte max.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtection du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBol mélangeur amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteur de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTête pivotante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumes du bol mélangeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau du crochet pétrisseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la vitesse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 niveaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e480 × 745 × 765 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e119.6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202141413643,"sku":"101836","price":3084.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/101836.jpg?v=1782248778","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/petrin-pro-36-41-arsk-101836","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}