{"product_id":"panier-de-cuisson-110-900300","title":"Panier de cuisson 110","description":"\u003cp\u003eLa structure à mailles larges du panier de cuisson 110 assure une chaleur uniforme et un arôme intense, idéal pour des frites croustillantes et des légumes cuits à point.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePlus de saveur grâce à une meilleure répartition de la chaleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de place à pleine capacité de volumes\u003c\/strong\u003e — Avec une capacité de 7 litres et ses dimensions compactes GN 1\/1, le panier de cuisson 110 exploite de manière optimale le four mixte : plus d'efficacité pour un encombrement réduit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne qualité robuste pour une utilisation professionnelle\u003c\/strong\u003e — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le panier de cuisson 110 est particulièrement durable, hygiénique et facile à nettoyer – parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation optimale du four mixte\u003c\/strong\u003e — Contrairement aux plaques traditionnelles, le panier de cuisson 110 permet une meilleure circulation de l'air et de la vapeur, pour une cuisson économe en énergie sans compromis sur le résultat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence pour vos menus\u003c\/strong\u003e — Qu'il s'agisse de produits à base de pommes de terre, de légumes ou d'amuse-gueules, le panier de cuisson 110 s'adapte de manière flexible à votre offre et fournit des résultats de cuisson convaincants pour une grande variété d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn service rapide commence par l'équipement\u003c\/strong\u003e — L'unité de mesure GN 1\/1 parfaitement adaptée garantit des processus fluides lors du remplissage, de l'utilisation du four et du service, et s'adapte idéalement aux processus professionnels en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier léger, performances élevées\u003c\/strong\u003e — Avec une hauteur de seulement 50 mm, le panier de cuisson 110 reste empilable, maniable et ergonomique, sans pour autant sacrifier les fonctions ou la capacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne cuisson saine sans graisse supplémentaire\u003c\/strong\u003e — Les frites et autres aliments similaires cuits dans le four mixte avec le panier de cuisson 110 sont particulièrement pauvres en graisses, un avantage pour les clients soucieux de leur alimentation et pour une gestion économique de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur du panier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur du panier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e490 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur du panier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGastronorm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e536 × 326 × 61 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202123325707,"sku":"900300","price":44.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/900300_2.jpg?v=1782247995","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/panier-de-cuisson-110-900300","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}