{"product_id":"matrice-pates-pappadelle-5000-101974","title":"Matrice pâtes Pappadelle 5000","description":"\u003cp\u003eLa matrice en bronze garantit une surface rugueuse, idéale pour que les sauces adhèrent parfaitement aux pappardelles de 16 mm de large.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStructure authentique pour une adhérence parfaite de la sauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne qualité artisanale en un clic\u003c\/strong\u003e — Avec la filière à pappardelles, vous obtiendrez des pâtes de qualité professionnelle, régulières et indéformables, sans retouche manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne fermeté maximale, sur mesure pour les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e — Le modèle extra large permet une cuisson uniforme et conserve sa forme et sa structure même après une longue période de stockage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour les plats de pâtes sophistiqués en grande quantité\u003c\/strong\u003e — Avec une largeur de 16 mm, la matrice est parfaite pour les utilisations intensives et fiables dans la restauration haut de gamme ou l'événementiel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille de pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePappardelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202059165963,"sku":"101974","price":65.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/101974_3.jpg?v=1782245526","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/matrice-pates-pappadelle-5000-101974","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}