{"product_id":"matrice-pates-gnocchi-8000-101993","title":"Matrice pâtes Gnocchi 8000","description":"\u003cp\u003eLa matrice en bronze de haute qualité permet d'obtenir une surface authentique et légèrement rugueuse, idéale pour absorber la sauce et offrir une expérience gustative maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStructure parfaite des gnocchis grâce à la précision du bronze\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration parfaite dans la machine à pâtes 8000\u003c\/strong\u003e — Spécialement adaptée au système, la matrice permet un traitement régulier de la pâte et des résultats optimaux sans réajustement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne qualité constante pour une production élevée\u003c\/strong\u003e — Conçu pour une utilisation professionnelle continue - forme et texture constantes, même pour les gros lots.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat optimisé pour des utilisations multiples\u003c\/strong\u003e — Avec un diamètre de 12 mm, idéal pour les portions de gnocchi frais - parfait pour les restaurants, les buffets et les cuisines de traiteurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité artisanale, reproductible industriellement\u003c\/strong\u003e — Allie l'esthétique traditionnelle des pâtes aux processus de fabrication modernes - pour des gnocchis authentiques d'une qualité supérieure constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChangement rapide, nettoyage facile\u003c\/strong\u003e — Une conception bien pensée permet un rééquipement efficace et un entretien facile - idéal pour des processus de production flexibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception en bronze durable pour des résultats précis\u003c\/strong\u003e — Le Matériau robuste garantit une grande stabilité de forme et minimise l'usure - pour des formes de pâtes précises et constantes sur une longue durée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa tradition rencontre l'efficacité\u003c\/strong\u003e — La combinaison d'une matrice en bronze classique et d'une technique de machine moderne crée des gnocchis au caractère artisanal et à la sécurité de processus professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille de pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 12 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGnocchi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 × 63 × 13 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202116346123,"sku":"101993","price":73.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/101993_3.jpg?v=1782247737","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/matrice-pates-gnocchi-8000-101993","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}